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高倍肉精粉,滲透力強,厚味肉汁感,解決肉的粉渣感.嚼蠟感
  產品信息 
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產品名稱: 高倍肉精粉,滲透力強,厚味肉汁感,解決肉的粉渣感.嚼蠟感
產品等級: 1
產品規格: 20
參考價格: 10
提供數量: 999999
產品簡介: 產品優勢:

1、滲透力強、增強厚味、增強肉汁感,解決肉的粉渣感、嚼蠟感。

2、去腥效果顯著、提升食欲。

3、穩定、耐高溫。

4、使用方便快捷,添加量小,****。


具體應用:

應用案例:熏烤鴨翅根、速凍熏烤雞翅等熏烤風味肉制品

應用效果

1、是熏烤風味的核**原料,主需要搭配簡單的鹽糖味精等就可以制備出風味**的產品;

2、肉質**緊實、入味,沒有粉渣感。


使用方法:滾揉腌制添加0.7%


↓↓

應用案例:泡椒鳳爪

應用效果:

1、明顯提升肉感厚味;

2、提升辣味;

3、增強食欲。

使用方法:泡湯中添加0.3%

↓↓

應用案例:臺灣烤腸、道地腸、吉布德腸等

應用效果:

1、**的誘人食欲;

2、增強持久的汁感;

3、厚實的回味、肉感。

使用方法:拌時添加0.2%
發布時間: 2019-9-27
有效期限: 一年
 

青島和眾信食品科技有限公司
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